CODEM. Ilustre Colegio Oficial de Enfermería de Madrid

La promoción de hábitos alimentarios saludables como base del cuidado enfermero centrará la I Jornada Madrileña ADENYD–CODEM: Promoción de hábitos alimentarios saludables, organizada por la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (ADENYD) y que se celebrará el 13 de mayo, de 9:00 a 14:00 horas, en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Enfermería de Madrid (CODEM). El encuentro abordará la actualización en nutrición y estilos de vida saludable desde la práctica enfermera, con especial atención al acompañamiento profesional en la prevención y manejo de alteraciones nutricionales.

La jornada se abrirá con la conferencia “Transversalidad de los cuidados nutricionales”, a cargo de Carmen Martín Salinas, presidenta de ADENYD. A continuación, la primera mesa analizará la desnutrición relacionada con la enfermedad, con intervenciones sobre riesgo nutricional en la población, valoración nutricional y parámetros actuales y el uso de encuestas nutricionales como herramienta clínica.

Tras el descanso, se presentará un proyecto de investigación sobre cribado nutricional, a cargo de Elena Carrillo Camacho, y el “Manual de Enfermería: Nutrición y Dietética”, presentado por Carmen Martín Salinas. La segunda mesa se centrará en el acompañamiento enfermero en la prevención de alteraciones nutricionales, abordando la dieta mediterránea y su adherencia y el proceso educativo en hábitos de alimentación saludables.

La actividad ha solicitado acreditación de formación continuada para profesiones sanitarias y cuenta con inscripción gratuita.

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